Nuestros asesores gastronómicos se ponen al día de las novedades con Risso
El pasado viernes, el equipo comercial de Discongel participó en una sesión de formación con Risso, proveedor especializado en soluciones para cocina profesional, para refrescar conocimientos y conocer novedades sobre grasas para freír y natas vegetales.
El encuentro sirvió para profundizar en productos muy presentes en el día a día de bares, restaurantes y cocinas profesionales. Productos que a menudo no son la estrella del plato, pero que tienen mucho que decir: cómo se comportan, qué rendimiento ofrecen y en qué aplicaciones pueden ayudar más según cada servicio.
En Discongel no solo distribuimos producto. Para nuestros asesores gastronómicos, la clave es conocer bien el producto, entender cómo funciona en la cocina y poder recomendarlo con criterio.
Seguimos aprendiendo, probando y preguntando para poder asesorar mejor a nuestros clientes.
Discongel, atrévete a romper el hielo.