Els nostres assessors gastronòmics es posen al dia de les novetats amb Risso

Divendres passat, l’equip comercial de Discongel va participar en una sessió de formació amb Risso, proveïdor especialitzat en solucions per a cuina professional, per refrescar coneixements i conèixer novetats sobre greixos per fregir i nates vegetals.La trobada va servir per aprofundir en productes molt presents en el dia a dia de bars, restaurants i cuines professionals. Productes que sovint no són l’estrella del plat, però que tenen molt a dir: com es comporten, quin rendiment ofereixen i en quines aplicacions poden ajudar més segons cada servei.

A Discongel no només distribuïm producte. Pels nostres assessors gastronòmics, la clau és conèixer bé el producte, entendre com funciona a la cuina i poder recomanar-lo amb criteri.

Seguim aprenent, provant i preguntant per poder assessorar millor els nostres clients.

Discongel, atreveix-te a trencar el gel.

12 de juny de 2026